茄子成份表

• 茄子热量

  21.00 千卡

• 硫胺素

  0.02 毫克

• 钙

  24.00 毫克

• 蛋白质

  1.10 克

• 核黄素

  0.04 毫克

• 镁

  13.00 毫克

• 脂肪

  0.20 克

• 烟酸

  0.60 毫克

• 铁

  0.50 毫克

• 碳水化合物

  3.60 克

• 维生素C

  5.00 毫克

• 锰

  0.13 毫克

• 膳食纤维

  1.30 克

• 维生素E

  1.13 毫克

• 锌

  0.23 毫克

• 维生素A

  8.00 微克

• 胆固醇

  0.00 毫克

• 铜

  0.10 毫克

• 胡罗卜素

  0.40 微克

• 钾

  142.00 毫克

• 磷

  23.00 毫克

• 视黄醇

  93.40 微克

• 钠

  5.40 毫克

• 硒

  0.48 毫克